Plat de haricots mexicains Johnny Dutch

Name: Plat de haricots mexicains Johnny Dutch
Yield: 2
Ingredients: 1 paquet Johnny Dutch Goes Mexican avec la pâte d’épices mexicaines; 150 g de riz; 100 g de haricots rouges; 2 gousses d’ail, émincées finement; 2 oignons rouges, coupés en rondelles; 1 carotte coupée en dés; 2 tomates, coupées en dés (environ 2 x 2 cm); 1 poivron vert, coupé en dés; 1 piment chili rouge frais, épépiné et émincé finementjes; 150 g de grains de maïs en conserve

Portions2 portionsTemps total15 mins

Vote

Ingrédients

1 paquet Johnny Dutch Goes Mexican avec la pâte d’épices mexicaines

150 g de riz

100 g de haricots rouges

2 gousses d’ail, émincées finement

2 oignons rouges, coupés en rondelles

1 carotte coupée en dés

2 tomates, coupées en dés (environ 2 x 2 cm)

1 poivron vert, coupé en dés

1 piment chili rouge frais, épépiné et émincé finementjes

150 g de grains de maïs en conserve

Instructions

Faites cuire le riz suivant les indications figurant sur l’emballage. Égouttez le riz et laissez-le refroidir.

Faites revenir les légumes pendant 4 minutes à feu vif. Ajoutez le maïs en conserve, les dés de tomate et les haricots rouges. Ajoutez le piment chili rouge émincé selon le goût.

Incorporez la pâte d’épices Johnny Dutch et poursuivez la cuisson 1 minute à feu moyen.

Pendant ce temps, préparez les boulettes mexicaines Johnny Dutch dans un airfryer à 180 degrés pendant 5 minutes ou faites-les frire dans une poêle séparée pendant 4-5 minutes à feu moyen.

Mélangez les boulettes mexicaines Johnny Dutch avec les légumes et le riz dans un plat

Buen provecho!