Johnny Dutch Mexicaanse bonenschotel

Opbrengsten2 portiesTotale tijd15 minuten
Rating

Ingrediënten

 1 Johnny Dutch Goes Mexican pakket met de Mexicaanse kruidenpasta
 150 g rijst
 100 g kidneybonen
 2 tenen knoflook, fijngesneden
 2 rode uien, in ringen gesneden
 1 wortel, in blokjes gesneden
 2 tomaten, in blokjes (ca. 2 x 2 cm) gesneden
 1 groene paprika, in stukjes gesneden
 1 verse rode chili peper, dun gesneden, verwijder zaadjes
 150 g blikje maiskorrels

Aanwijzingen

1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de rijst af en laat deze uitstomen.

2

Roerbak de groenten 4 minuten op hoge temperatuur. Voeg het blikje mais, de tomatenblokjes en kidneybonen toe en voeg het verse rode chili pepertje naar smaak toe.

3

Voeg de Johnny Dutch kruidenpasta toe en bak 1 minuut mee op middelhoge temperatuur.

4

Bereid de Johnny Dutch Mexicaanse balletjes in een airfryer op 180 graden geduende 5 minuten of bak ze in een pan gedurende 4-5 minuten op middelhoog vuur.

5

Meng de Mexicaanse Johnny Dutch balletjes met de groenten en rijst in een kom.
Buen provecho!

MEXICAANSE BONENSCHOTEL MET RIJST
IngrediëntenAanwijzingen

Ingredienten

 1 Johnny Dutch Goes Mexican pakket met de Mexicaanse kruidenpasta
 150 g rijst
 100 g kidneybonen
 2 tenen knoflook, fijngesneden
 2 rode uien, in ringen gesneden
 1 wortel, in blokjes gesneden
 2 tomaten, in blokjes (ca. 2 x 2 cm) gesneden
 1 groene paprika, in stukjes gesneden
 1 verse rode chili peper, dun gesneden, verwijder zaadjes
 150 g blikje maiskorrels
JohnnyDutch-MEX-5892

Bereidingswijze

1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de rijst af en laat deze uitstomen.

2

Roerbak de groenten 4 minuten op hoge temperatuur. Voeg het blikje mais, de tomatenblokjes en kidneybonen toe en voeg het verse rode chili pepertje naar smaak toe.

3

Voeg de Johnny Dutch kruidenpasta toe en bak 1 minuut mee op middelhoge temperatuur.

4

Bereid de Johnny Dutch Mexicaanse balletjes in een airfryer op 180 graden geduende 5 minuten of bak ze in een pan gedurende 4-5 minuten op middelhoog vuur.

5

Meng de Mexicaanse Johnny Dutch balletjes met de groenten en rijst in een kom.
Buen provecho!